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Entra en vigor la nueva normativa europea sobre la información facilitada al consumidor en el etiquetado de los alimentos

El 1 de enero de 2014 ha entrado en vigor parte del Reglamento (UE), Nº 1169/2011, sobre la información facilitada al consumidor en las etiquetas de los alimentos, que será de aplicación de forma completa el 13 de diciembre de 2014, salvo por uno de los apartados, que lo será el 13 de diciembre de 2016

En el Reglamento  (CE), Nº 1169/2011 de 25 de octubre de 2011 (VER), además de las claves para fijar la denominación de venta de los alimentos, aparece una definición clara del resto de conceptos relevantes para realizar el etiquetado de los alimentos cumpliendo con la legislación alimentaria.

Será aplicable a partir del 13 de diciembre de 2014, salvo el artículo 9, apartado 1, letra l), que será aplicable a partir del 13 de diciembre de 2016 y la parte B del anexo VI, que es aplicable desde el 1 de enero de 2014.